まるかんろせい神戸工場は、まるかんろせいグループの製品の開発と生産を担っています。従来の水産製品以外にも、おせち等の調理品、スイーツの生産も行っています。
これからもHACCP対応都市型工場の特性を活かして、お客様のニーズに、迅速に対応し、安全安心の高品質製品を提供して参ります。

工場竣工 2005年3月
延床面積 1,300㎡
倉庫収容能力 第1冷凍庫 400トン
第2冷凍庫 400トン
チルド庫 200トン
事業内容 水産・農産・調理品・菓子類の生産及び販売
営業許可 魚介類販売業、食品の冷凍又は冷蔵(製造)、そうざい製造業、飲食店業、食品製造業、菓子製造業
主要製造
設備
静電式解凍機、静電式急速凍結機、ガス式フライヤー、スチームコンベクション、製氷機、真空包装機、X線異物検出器、金属探知機、包餡機、蒸練機他

 

静電気式エア急速凍結機

工場施設 原料処理室、加熱調理室、製品加工室、内包装室、外包装室、調味料庫、包装資材庫、食堂、休憩室、倉庫、消毒洗浄室